Crêpes sans gluten et goûter : toutes nos recettes

Name: Quelques idées recettes de crêpes sans gluten
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: crêpes sans gluten

Il y a de multiples façons de préparer des crêpes sans gluten. Photo par Heather

Ce n'est pas parce qu'on est intolérant au gluten que l'on doit renoncer aux gourmandises, surtout lorsque le calendrier nous rappelle à dates fixes et sans aucune pitié les traditions les plus appétissantes. La chandeleur n'échappe pas à la règle mais heureusement les alternatives sans gluten sont nombreuses.

Pour des crêpes sans gluten, exit la farine de blé. On la remplace par de la farine de riz et de maïs, de châtaigne ou encore de sarrasin. Le petit plus de ces farines est qu'elles apportent également de délicieuses saveurs à votre pâte à crêpes, de quoi vous donner l'envie de fêter la chandeleur tout au long de l'année !

À ne pas manquer !

Réussir une crêpe party

Farines sans gluten

Toutes les recettes de crêpes sans gluten et goûter des Gourmets

Des idées de recettes de crêpes sans gluten et goûter pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Crêpes sans gluten et sans lactose

Twinsribbons

À la recherche d'une recette de dessert pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Gâteau de crêpes aux pommes et poires

Allergique Gourmand

Des crêpes au sarrasin sans gluten et sans oeufs, une compotée de poires-pommes, du fondant d'érable. Des ingrédients bio gourmands pour réaliser un gâteau de crêpes aux saveurs automnales et harmonieuses. N’êtes vous pas séduits par ce gâteau de crêpes sans gluten, sans oeufs et facilement réalisable sans lait?

Pâte à crêpes à la farine de sorgho

Recettes du Chef

Et si vous remplaciez la farine de blé par de la farine de sorgho ? Très peu consommée en France, c'est pourtant la cinquième céréale la plus produite dans le monde. Petits et grands se régaleront avec ces belles crêpes et ce sera parfait pour les intolérants au gluten car il n'y en a pas.

Gâteau de crêpes vanille chocolat

Allergique Gourmand

Elle est gourmande cette recette de gâteau de crêpes sans gluten, lait, ni œuf. Elle permet aussi de savourer les crêpes autrement et de les intégrer dans un délicieux gâteau très généreux, à la vanille et au chocolat. Pour une chandeleur originale et adaptée aux besoins de tous.

Petites crêpes aux bananes

Ma cuisine santé

Envie de Petites crêpes aux bananes ? Découvrez cette recette de petit déjeuner et donnez votre avis en commentaire !

Crêpes

Le Pays des Gourmandises

Même si vous êtes allergiques au gluten, vous pourrez vous régaler lors de la Chandeleur avec ces délicieuses crêpes sans gluten !

Pancakes

Rosenoisettes

vegan et sans gluten.

Pancakes à la banane, pralin et sarrasin

Rosenoisettes

vegan & sans gluten

Crêpes suédoises

Comment j'ai changé de vie

Nous sommes à quelques jours de la chandeleur. Il est donc d’usage de vous proposer des recettes de crêpes par ici ! Aujourd’hui ce sont des crêpes suédoises appelées plättar qui sont à l’honneur. Cette version est simplifiée (et allégée) ainsi que sans gluten. Car la version traditionnelle est (encore plus) énergétique (et délicate !) A agrémenter de miel, de chocolat, de pâte à tartiner, de fruits, de compote..